鸡爪这样做软糯脱骨，香辣入味，做法还简单。

发布日期：2025-12-15 03:27    点击次数：118

图片

香辣鸡爪一、 食材准备· 主料： 鸡爪 约1斤· 调味料：  · 生姜  · 大蒜  · 红辣椒  · 料酒 2汤匙（焯水用）  · 食用油 适量  · 生抽 2汤匙  · 老抽 半汤匙（主要用于上色）  · 蚝油 1汤匙  · 食盐 少许  · 啤酒 1罐  · 葱花 适量

详细做法

1. 处理鸡爪：将鸡爪放入锅中，加入葱、姜、料酒，煮15分钟后捞出。

图片

图片

图片

2. 炒制配料：锅中倒油，放入蒜末、小米辣炒出香味。

图片

图片

3. 加入调料与鸡爪：倒入煮好的鸡爪，依次加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、啤酒。

图片

图片

4. 翻炒出锅：大火翻炒至入味，撒上葱花即可。

图片

图片

图片

一道色香味俱全的香辣鸡爪就做好了，你也做起来吧

#香辣鸡爪#美食#美食教程#江西小炒

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。